Hvem er vi?
Matglede og lidenskap for faget!
Steinar og Som har lang erfaring innenfor kokkefaget
med mat fra alle verdenshjørner Steinar har jobbet i kokkefaget i 40 år fra små restauranter til store hoteller som kjøkkensjef rundt omkring i Norge!
Som har vært Steinar sin høyre hånd gjennom de siste 10 år.
vi er faglig sterke og godt kjent i området vårt for mat med høy kvalitet. Vi bruker råvarer av høyeste kvalitet
Og vi leverer mat til alle anledninger.
Vi har base i løten på kilde gjestgiveri Kildevegen 14
Velkommen til oss for en prat om ditt selskap!
Hva tilbyr vi?
Selskapsmeny bryllupsmeny
Ta gjerne en prat med oss så vi kan sette opp en meny sammen. Etter deres ønsker
Catering
Ønskes noe alternativer til våre menyer. Så er vi behjelpelig med det.
Snitter og smørbrød wraps fingermat baguetter
Vi tilbyr ulike snitter og smørbrød til enhver anledning. Enten du ønsker det som en aperitif eller som en del av menyen din, skreddersyr vi etter dine ønsker.
Hvor Holder vi til
Godt laga as flytter 1 august 2024 til Kilde Gjestgiveri i Kildevegen 14 i Løten sine lokaler. Her tilbyr vi: minnestund- bryllup--selskaper og 17 mai buffet. julebord-Søndagsbuffet, konfirmasjon, kurs, møter for alle lag og foreninger
Vi Leverer Catering i Hamar-løten-Stange-Ringsaker-Elverum området
Velkommen til oss
Kilde Gjestgiveri Løten
Vi kan skreddersy deres bryllup/selskap i våres vakre lokaler
Vi har plass til Store og små selskaper opptil 120 personer
For Booking ta kontakt med oss.
Vi i Godt laga as
Ønsker alle hjertlig velkommen til oss
Våre menyer
Cateringmeny
Cateringmeny
| TAPAS (min. 15 pers.) | 435,-/pers. |
| Satay kylling med peanøttsaus | |
| Modnet serranoskinke med manchego | |
| Mozzarella med Klasetomat vårlølk,basilikum olje,nykvernet sort pepper | |
| Wrap med Kylling syltet rødløk, karri aioli | |
| Ingefær chili koriander hvitløksmarinerte Konge reker | |
| Spicy Tapasboller i pikant tomatsaus (varm) | |
| Marinert Oksefilet med syltet rødløk og vårløk | |
| Pastasalat med tomat og basilikum | |
| Tilbehør: | |
| Pesto | |
| Frisk salat med fetaost | |
| Saltbakte franske poteter med timian (varm) | |
| Aioli, oliven, Focacia med rosmarin og havsalt | |
| Allergener: f.s.p.m.e.n.g.se | |
| TRADISJONELT KOLDTBORD (min. 10 pers.) | 345,-/pers. |
| Pepper krydret Roastbiff, Sitrus rosmarinstekt kyllingbryst | |
| Assortert spekemat, Røkelaks, ovnsbakt laksefilet, håndpillede reker | |
| Hjemmelaget karbonader med løk(varm) | |
| Tilbehør: | |
| Eggerøre, Potetsalat, Frisk Salat, Urte dressing, Remulade | |
| Majones, Rømme | |
| Nystekt brød Smør, Flatbrød | |
| Allergener ( f, p, m, e, n, g, | |
| SPEKEMATBORD (min. 10 pers.) | 275,-/pers. |
| Rødvin pølse | |
| Modnet spekeskinke | |
| Salami | |
| Serranoskinke | |
| Morrpølse | |
| Tilbehør: | |
| Eggerøre, Potetsalat, Seterømme, Melon | |
| Brød, Flatbrød, Smør | |
| Allergener:(p, m, e) | |
| TRADISJONELLE SNITTER | 42,-/stk. |
| Roastbiff med Remulade | |
| Røket laks med eggerøre | |
| Reker med majones | |
| Brie med druer | |
| Spekeskinke med eggerøre | |
| Allergener: ( p, m, s, f, e, n, g) | |
| BAGUETTER | 95,-/stk |
| Spør oss om hva du ønsker | |
| VI LAGER OGSÅ ALLE TYPER SMØRBRØD | 120,-/stk |
| Spør oss om ønsker | |
| WRAPS | 105,-/stk. |
| Kylling med karri aioli,syltet rødløk,salat | |
| Pulled pork med aioli,mango chutney,salat | |
| Roastbiff med snøfrisk og rødløk pesto olje | |
| HOVEDRETTER | |
| Biff stroganof ─ min 10 pers. Ris/potetmos Etter ønske. Frisk Salat, baguetter, smør, dressing. Allergener: ( p, m, e, n, g) | 255,-/pers. |
| Viltgryte ─ min. 15 pers. Serveres med potetmos/Kokt potet etter ønske, Frisk Salat, dressing, baguetter, smør, Tyttebær. Allergener: ( m ) | 265,-/pers. |
| Thai kyllinggryte - min. 10 pers. Serveres med Frisk salat, Ris , Baguetter, smør, dressing Allergener: (m.p) | 225,-/pers. |
| Asiatisk braisert Svinenakke ─ min 15. pers. Serveres med Wok grønnsaker, søtpotet purre. Fyldig sjysaus. | 255,-/pers. |
| Fransk Lammelår ─ min. 15 pers. Rotgrønnsaker, sopp, lamme sjy, Fløtepotet. Tyttebær. Allergener (m) | 295,-/pers. |
| Langtidsstekt Hjortestek ─ min. 15 pers. Portvinsaus, Aromasopp, Rotfrukter, Kokte poteter (Fløte potet). Tyttebær. Allergener: ( m) | 310,-/pers. |
| Biff lapskaus/Saltkjøtt lapskaus. Med flatbrød,tyttebær. Allergener: selleri | 165,-/pers. |
| Ungarsk gulasj. Med baguetter, smør. Allergener: selleri | 210,-/pers. |
| DESSERT | |
| Husets Hjemmelagede karamellpudding. Med Karamellsaus, krem. Allergener: (m,e) | 95,-/pers. |
| Anis marinert Frisk melonsalat. Med stjernefrukt og bær, vaniljekremsaus | 95,-/pers. |
Alergener
- Fisk(f) Skalldyr(s) Nøtter(n) Paprika(p)
- Gluten(g)Selleri(se)Melk(m)Egg(e)
Kontakt oss på øvrige Alergie
Julecatering
Julecatering
| VARM JULEMAT | 365,-/pers. |
| Svineribbe | |
| Medisterkake | |
| Rødkål | |
| Julesaus | |
| Rørt tyttebær | |
| Grov sennep | |
| Flatbrød | |
| Julepølse | |
| Surkål | |
| Mandel potet | |
| Svisker | |
| Lefse | |
| Allergener: gluten-Laktose | |
| PINNEKJØTT | 405,-/pers. |
| Pinnekjøtt av lam [røkt eller urøkt] | |
| Mandel potet | |
| Kålrotstappe | |
| Sjy | |
| Vossakorv | |
| Flatbrød | |
| Allergener: Gluten-Laktose | |
| JULEKODTBORD | 395,-/pers. |
| Ovnsbakt laks med urterømme | |
| Sylte med grov sennep | |
| Roastbiff med remulade | |
| Rakfisk med tilbehør | |
| Røkt laks med eggerøre | |
| Juleskinke med svisker | |
| Kalkun med waldorfsalat | |
| Potetsalat | |
| Frisk salat | |
| Dressing | |
| Brød | |
| Flatbrød | |
| Smør | |
| Lefse | |
| Allergener: Gluten-laktose-egg-fisk-skalldyr-selleri | |
| EKSTRA TILLEGG | |
| Varm julemat. Allergener: Laktose-gluten | 125,-/pers. |
| Pinnekjøtt. Allergener:gluten-laktose | 140,-/pers. |
| RAKFISK BORD | 340,-/pers. |
| Rakfisk | |
| Purre løk | |
| Kokt egg | |
| Rømme | |
| Erter brød | |
| Meieri Smør | |
| Mandel potet | |
| Rød løk | |
| Rødbeter | |
| Lefse | |
| Flatbrød | |
| Allergener: gluten-egg-fisk-laktose | |
| Juledessert | |
| Riskrem med solbærsaus tilsatt kanel og anis. Allergener: Laktose | 95,- |
| Hjemmelaget karamellpudding med krem og karamellsaus. Allergener: Laktose-Egg | 95,- |
| Multekrem med krumkake. Allergener: Gluten-Laktose | 115,- |
| Julemeny catering | 295,-/pers. |
| Kalkunbryst med tilbehør | |
| Mandelpotet, svisker | |
| Fløtesaus tyttebær | |
Selskapsmeny
Selskaps-/bryllupsmeny
| FORRETT | PRIS |
| Grillet kamskjell Med valnøttsaus parmasanchips | 145,- |
| Modnet Spekeskinke Med Asparges og Urtekrem rugkrisp | 140,- |
| Pannestekt scampi Med Ingfær chili hvitløk koriander og mangosalat | 145,- |
| HOVEDRETT | PRIS |
| Kalvefilet Med sesongens grønnsaker Rødvinsjy, Ovnsbakte poteter | 435,- |
| Helstekt okse indrefilet Med sessongens grønnsaker Burgundersaus fløtepotet | 435,- |
| Langtidsstekt hjorteplomme Med Pastinakk puree, ristet skogsopp Viltsaus, poteter etter valg. Tyttebærsyltetøy | 415,- |
| DESSERT | PRIS |
| Pannecotta Med Bringbærcoulis med lyng honning bærsalat | 130,- |
| Creme brulee Med Jordbærsalat med basilikumsukker | 125,- |
| Sjokoladebrulee Med Apelsincoulis Havreknekk | 135,- |
| Hjemmelaget Kanelis Med jordbærcoulis Havre knekk | 125,- |
Minnesamvær
Minnesamvær
| Alt 1 | 395,- |
| Hjemmelaget karbonadesmørbrød med løk | |
| 3 ulike typer snitte: Reker med majones, røkelaks med eggerøre og roastbiff med remulade | |
| Marsipankake, kringle og kaffe | |
| Mineralvann er ikke inkludert | |
| Alt 2 | 425,- |
| Varmt karbonadesmørbrød med løk | |
| 4 ulike typer snitter: Reker med majones, røkelaks med eggerøre, roastbiff med remulade, spekeskinke og brie med bær | |
| Marsipankake, kringle og kaffe | |
| Alt 3 | 385,- |
| Biff stroganoff med ris, salat, brød og smør | |
| Marsipankake, kringle og kaffe | |
| Vi dekker med hvite duker, hvite servietter, lys og blomster | |
Vilkår og betingelser
Vilkår og betingelser
Utkjøring av catering i Hamar-området koster 300,-
Alt av fat og utstyr leveres godt laga innen sju dager, hvis ikke annet er avtalt.
Ønsker du tilbud på catering?
Fyll ut skjemaet under, så vil vi ta kontakt med deg innen kort tid!
Dette er en HTML-modul som trengs for å vise popup-vinduer når du klikker "Les mer". Vær så snill og slett den ikke. Det er ikke synlig på den offentlige siden.